Томская область заняла 5 место по стоимости приготовления блинов в СФО
Приготовление примерно 30 блинов обойдется томичам в сумму чуть более 80 рублей, при этом Томская область находится на пятом месте в Сибири по стоимости приготовления традиционного масленичного лакомства, говорится на портале Агропромышленного союза России.
Исследователи посчитали стоимость продуктов для приготовления примерно 30 блинов. За основу взяли рецепт, включающий литр молока, два яйца, 400 граммов муки, 40 миллилитров подсолнечного масла, две столовые ложки соли и сахар.
Отмечается, что среди регионов Сибири Томская область расположилась на пятом месте. Стоимость приготовления блинов здесь выйдет в сумму чуть более 80 рублей. При этом продукты, необходимые для создания традиционного праздничного лакомства, за год подорожали в регионе на 3 %. Дешевле всего в СФО блины будут стоить в Алтайском крае — чуть более 70 рублей, больше всех заплатят жители Забайкалья — 96 рублей.
Добавим, что самые дешевые блин в России пекут в Татарстане, здесь стоимость их приготовления обойдется в 68 рублей. В топ-5 регионов с самыми низкими ценами на продукты также вошли Рязанская, Оренбургская области, Мордовия и Алтайский край.
Масленица — древний славянский праздник, отмечается в течение недели перед Великим постом. В народе это время называют Великой седмицей, в которую по правилам запрещается употребление в пищу любых мясных продуктов. В старину на Руси в дни Масленицы народ устраивал разные забавы: кулачные бои, лазанье на столбы с призами, катание на санях и многое другое, но неизменным всегда оставалось одно — приготовление традиционного угощения — блинов. В 2017 году праздник отмечается с 20 по 26 февраля.
