Архив
20октября
январяфевралямартаапрелямаяиюняиюляавгустасентябряоктябряноябрядекабря
2019
201920182017201620152014201320122011201020092008
ПнВтСрЧтПтСбВс
Перейти
Прочтений: 3334В Томске, ТГУ, Масленица

ТГУ приглашает томичей на мастер-класс по приготовлению сырников и вареников

ТГУ приглашает томичей на мастер-класс по приготовлению сырников и вареников
Depositphotos/zoryanchik

В Томском государственном университете 24 февраля состоится мастер-класс по приготовлению блюд из творога, молока и сыра — вареников и сырников, сообщает пресс-служба вуза.

В пятницу, 24 февраля, в ТГУ пройдет мастер-класс «Масленица без блинов» от шеф-повара из Санкт-Петербурга и основателя фонда «Русская кухня» Максима Сырникова. Он научит гостей готовить блюда из творога, молока и сыра.

«Блины на Руси — традиционное блюдо, но, с Масленицей они ассоциировались не всегда. На Масленицу было принято есть яйца, молочные продукты и сдобную выпечку. В России, как правило, готовили сырники, вареники и другие блюда из творога», — цитирует пресс-служба заведующего лабораторией социальной идентичности ТГУ Даниила Крапчунова.

В вузе добавляют, что на мастер-классе участники откроют для себя русскую кухню с другой стороны и узнают много нового о масленичных обычаях и традициях.

Мастер-класс пройдет в 18:00, в столовой Bell pepper по переулку Буяновскому, 3а, на первом этаже. Вход на мероприятие свободный.

Анастасия Кирсанова
Следите за нашим Instagram, чтобы не пропускать самое интересное
Новости СМИ, 18+
Нашли опечатку — Ctrl+Enter

Редакция новостей: (3822) 902-904

×
Страница:
Ошибка:
Комментарий:
Сообщение отправлено. Спасибо за участие!
×