Ученые ТГУ создали кормовую добавку для скота, увеличивающую массу тела
Томские ученые разработали кормовую добавку для сельскохзяйственных животных с фитогормонами, которая позволила увеличить прирост массы крупного рогатого скота почти вдвое, сообщает пресс-служба ТГУ.
Сотрудники Ботсада ТГУ вместе с фармакологами изучили анаболические свойства лекарственного растения серпухи венценосной. В ходе своей работы они исследовали семена растения из разных районов Томской области и Горного Алтая. Итогом стала популяция серпухи с высоким содержанием фитогормонов. Сырье, полученное в ходе эксперимента, использовалось для кормления трехмесячных телят в одном из томских фермерских хозяйств.
«Серпуха содержит фенольные соединения, полисахариды, флаваноиды и другие полезные вещества. Особенно ценным в ее химическом составе является наличие экдистерона — природного гормоноподобного вещества, которое синтезируют лишь немногие растения. <...> В качестве пищевой добавки применялась измельченная биомасса серпухи, собранной во время цветения. Была разработана специальная схема кормления. Основной корм смешивался с добавкой, благодаря чему прирост массы телят удалось поднять в полтора-два раза. В то же время заметно сократился падеж молодняка», — рассказала научный сотрудник СибБС ТГУ Татьяна Харина.
По словам ученых, серпуха также является отличным медоносом, поэтому выращивание этой культуры очень выгодно. «В случае необходимости ботаники готовы предоставить фермерам семена, отобранные в ходе селекции, и помочь своими знаниями по возделыванию этой культуры», — отмечают в ТГУ.
