Как самоизоляция сближает людей и еду
Уже больше месяца томский общепит пребывает в условиях непрерывного конструирования новой реальности. Многие успешно смогли перевести бизнес в онлайн. К сожалению, не обошлось и без потерь. А для тех, для кого доставка была и остается основным вектором развития, как никогда актуальна стала оптимизация всех рабочих показателей.
Доставляй так, как еще никогда не доставлял
Так, например, компания Make Love Pizza приняла решение расширить зону своей доставки на время самоизоляции и разгруженного трафика на дорогах.
Нас очень часто спрашивают, почему не возим туда-то и туда-то, ведь это пара минут от границы нашей зоны доставки. Мы, конечно, всегда предлагаем встретиться на той самой «границе», либо оформить самовывоз с 10% скидкой. Но в нынешней ситуации, когда большинство осознанно соблюдает режим самоизоляции, отказывать стало все сложнее, особенно после сообщений в духе: «Я застрял на Степановке. Гречка и тушенка на исходе. Вы — последняя надежда». Это именно тот момент, когда мем смешной — ситуация страшная, рассказывает оператор доставки.
Надо понимать, что пицца — достаточно сложный продукт в плане времени жизни. У классных доставок горячих блюд на первом месте должно стоять качество — то, каким в итоге продукт попадет на стол к клиенту. Кому захочется есть еле теплую пиццу? Поэтому эти 5-10 минут от границы зоны доставки в час-пик играют большую роль.
В Make Love Pizza решили, что если есть спрос, то нужно хотя бы постараться дать предложение. Отдел аналитики и координации чуть ли не вручную проработал маршруты в Google Maps, просчитали все издержки, даже оценили состояние дорожного покрытия (а вы как думали) и принялись за дело — доставлять.
Теперь шлейф от запаха пиццы можно услышать на Степановке, в Южных воротах, в Северном парке и в районе Соснового бора.
Кайф же! Но как истинный кайф, это не продлится вечно, уточняют в доставке.
«Как только ситуация с режимом полностью стабилизируется, и трафик на дорогах вернется к прежней загруженности, мы будем вынуждены вернуться к прежней зоне доставки. По крайней мере, пока не будет до идеала отработан механизм: на любой адрес должна приезжать только горячая пицца», — резюмирует отдел координации.
Условия же доставки для этих четырех районов максимально просты: 100 рублей, если заказ меньше 1000. От 1000 рублей доставят бесплатно. Минимальная сумма заказа 450 рублей.
Кстати, теперь в заказе необязательно должна присутствовать пицца
Нет, пицца — по-прежнему ключевая позиция в меню Make Love Pizza. Но для любителей чего-то полегче компания ввела в доставку закуски и салаты: картофельные дольки и чикен-чипс с фирменным острым соусом, цезарь, греческий и салат с фалафелем.
Сила земли, свежих овощей, зелени и магических заправок — вот, что предлагается в качестве альтернативы пицце для борьбы с апокалипсисом и повышенным стрессом. Обниматься ведь всё ещё опасно.
Звони 904-544, если предпочитаешь живое общение с операторами и мимолетный телефонный юмор, либо пиши Сефреру Джиму во Вконтакте, если хочешь продемонстрировать литературный талант. Или, может, тебе удобны голосовые сообщения? Может заодно с заказом планируешь скинуть Джиму актуальную шутку, чтобы в офисе почувствовали твою поддержку и разбавили свои будни звонким смехом.
Забрать самому:
- Комсомольский, 14А – за баром в кафе с 10:00 до 23:00
- Ленина, 85А, с 10:00 до 21:00
P. S. Всегда помните про меры предосторожности, пользуйтесь самовывозом, только если вам действительно по пути. Не зря же ребята расширяли зону доставки.
* условия доставки действуют до отмены карантина, о возможном продлении уточняйте на сайте или у операторов.
