Эксперты выяснили, насколько в России подорожал шашлычный набор
Набор для приготовления шашлыка в среднем обойдется покупателям в 2 484 рубля, эта сумма выросла в сравнении с прошлым годом на 583 рубля, пишут «Известия» со ссылкой на расчеты экспертов ресурса «Чек Индекс» (анализирует данные с 1,1 миллиона кассовых аппаратов).
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах.
В апреле 2022 года «индекс шашлыка» вырос на 31 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, утверждают эксперты. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля. Оказалось, что средний чек за такой набор в апреле 2022 года составил 2 484 рубля против 1 901 рубля годом ранее.
Россияне в среднем тратят на шашлык 498 рублей (+17 % к прошлому году), на комплект шампуров — 304 рубля (+30 %), на мангал — 1 172 рубля (+28 %), на уголь — 380 рублей (+77 %) и на средство для розжига — 130 рублей (+26 %).
В то же время продажи шашлычного набора в натуральном выражении снизились — в этом апреле товаров для пикника купили на 20 % меньше, чем годом ранее. Аналитики считают, что причиной тому стало позднее начало весны.
