Архив
19сентября
январяфевралямартаапрелямаяиюняиюляавгустасентябряоктябряноябрядекабря
2018
20182017201620152014201320122011201020092008
ПнВтСрЧтПтСбВс
Перейти
Прочтений: 5138В Томске

Томичка стала лучшей бариста Сибири (фото)

Томичка стала лучшей бариста Сибири (фото)
Максим Кузьмин

Об этом нам сообщили организаторы сибирского отборочного этапа чемпионата России бариста.

Мероприятие впервые прошло в Томске в течение трех дней. В нем приняли участие 47 человек. Только семеро из них пройдут дальше и смогут бороться за звание чемпиона страны и участие в мировом чемпионате.

Добавим, по информации организаторов чемпионата, лучшей бариста Сибири стала томичка Екатерина Поваренкина. Второе место занял Вячеслав Олейник из Красноярска, третьим стал томич Тимур Димов.

Отметим, в этом году томичей рекордно много среди участников — 19 человек, девять бариста приехали из Новосибирска, семеро — из Красноярска, двое — из Иркутска, трое — из Кемерово, шестеро — из Юрги, один участник из Брянска.

Каждый участник должен был в течение 15 минут приготовить по четыре порции эспрессо, капучино и авторского напитка. Участник поясняет выбор сорта кофе, какие ингредиенты и почему выбрал для авторского напитка. Оценивали выступления сертифицированные судьи из Томска, Москвы и других городов.

Кроме того, гостей чемпионата ожидали кофейные мастер-классы, дегустации кофе и чая.

Лучшие участники сибирского этапа примут участие в в ХIII чемпионате России бариста, который пройдет в Москве с 27 февраля по 1 марта. Это мероприятие, в свою очередь, является отборочным этапом ежегодного мирового World Barista Championship.

Редакция новостей
Следите за нашим Telegram, чтобы не пропускать самое интересное

Комментарии (9)

где можно попить её авторский кофе?

E
2

PeмиМартин, в буланже

1

Это не фото, а шлак. На каком из них прекрасная победительница, кто скажет? Хочу ее видеть!

C
1

Хм... А волосы - на последней фотографии - не нужно прибирать, чтобы случайно в кофе не упал? Или это авторский стиль?

Добавлено спустя 15 минут
Пардон, на предпоследней

Добавлено спустя 17 минут
И еще, лысый мальчик с плакатом, согласно последнему веянию "российского русского языка" - кофе это ОНО.

Добавлено спустя 19 минут
Вот смотрю я на хипстеров с туннелями в ушах и пытаюсь представить их в старости, когда кожа не будет такой упругой и обвиснет - будет целая толпа стариков с длинными висящими кольцами на ушах.. Бедные наши внуки, психику мы им окончательно добьём

Citizen_N написал(а):

Вот смотрю я на хипстеров с туннелями в ушах и пытаюсь представить их в старости, когда кожа не будет такой упругой и обвиснет - будет целая толпа стариков с длинными висящими кольцами на ушах.

А разве это кольцо не должно будет выпасть, раз кожа будет обвисшей то и туннелям держаться будет не за что?
Ветер гулять будет в ушах, короче сквозняк его ждет.

S

Сказали, что в "Буланже", а по какому адресу?

N

Око Глаз, на фото победительницы нет, а ее кофе можно попробовать в Пей кофе: Эспрессо-бар «Пей кофе в Рифе», Фрунзе 92г; Брю-бар «Пей кофе в Chop-Chop», Фрунзе 4. и никакого буланже

S

Спасибо, добрый человек, за точный адрес. А этот бариста в двух местах одновременно работает?

Новости СМИ, 18+

Нашли опечатку — Ctrl+Enter

Редакция новостей: (3822) 902-904

×
Страница:
Ошибка:
Комментарий:
Сообщение отправлено. Спасибо за участие!
Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
×