Томский завод начал производство шипучих вин из сибирских ягод

Томский завод «Кахети» с января 2021 года начал производить газированные вина из сибирских ягод и разных фруктов. Ожидается, что продажи нового продукта начнутся в конце первого квартала текущего года.

Производство виноградных и фруктовых вин работает в Томской области с 2002 года. Несколько лет назад компания «Кахети» начала выпуск вин из плодовых ягод, а в начале 2020 года сообщалось, что завод запустит производство газированных фруктовых вин.

По данным областной администрации, предприятие инвестировало в новую линию 200 миллионов рублей. Было закуплено импортное оборудование, поставка которого задержалась из-за начавшейся пандемии коронавируса.

Номинальная производительность новой линии — три тысячи бутылок в час. Первая партия продукции уже вышла в серийное производство.

«В январе 2021 года мы запустили производство новой продукции. Будет несколько линеек газированных вин: на основе жимолости, клюквы, черной смородины, еще — манго, персика и маракуйи, а также — клубники со сливками и грейпфрута», — рассказала журналисту vtomske.ru представитель «Кахети».

Она уточнила, что компания рассчитывает начать продажу новой продукции в конце первого квартала 2021 года.

Смотрите также наш материал «С вином нужно общаться» — о профессии сомелье.

Помните! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.