Розничные цены на гречку в РФ впервые за 10 лет превысили 100 руб за килограмм

Цены на гречку в российских магазинах в августе 2021 года выросли до 102,5 рубля за килограмм и достигли рекордного уровня за десять лет. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Росстата.

Стоимость гречки в России начала расти в 2020 году с приходом пандемии коронавируса: тогда на эту крупу появился ажиотажный спрос. Прошлым летом гречка стала одним из наиболее подорожавших за год продуктов, отмечает РБК: в июле цена выросла год к году в 1,8 раза — до 87 рублей за килограмм. Однако показатели июля — августа прошлого года все равно были ниже, чем в эти месяцы 2021 года: в августе цены достигли в среднем 102,5 рубля за килограмм.

Гречка непрерывно дорожала в России с октября 2020 года и только в первую неделю сентября немного подешевела, но 7—13 сентября, по данным Росстата, цены на крупу вновь выросли, на 0,2 %.

Стоимость гречки в магазинах может расти из-за дефицита на рынке, говорят в компании «АФГ Националь». По другой версии, на стоимость повлияло решение правительства, запретившего экспорт гречки летом. Из-за этого производители придержали свою продукцию, что привело к росту оптовых цен в Центральной России, сказал источник РБК на продовольственном рынке.

В пресс-службе X5 Group (управляет торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») говорят, что сейчас поставщики объявляют о повышении отпускных цен на гречку, объясняя это сокращением запасов, так как новый урожай еще не собран. Но потребителям гречки хватит, говорят в X5.

В министерстве сельского хозяйства сообщили, что объемов производства гречихи в 2021 году хватит, чтобы закрыть потребности внутреннего рынка: запасы гречки «достаточные, возможность дефицита исключена».