Прочтений: 3490Томск
«Исторический момент»: как Сибирь Европу маслом кормила
НИИ автоматики и электромеханики ТУСУРaemnii.tusur.ru, oblastnichestvo.lib.tomsk.ru, wiki.tpu.ru, vologdabrand.ru
7 марта 1901 газета «Сибирская жизнь» опубликовала данные о численности населения Томска: в городе на конец 1900 года проживало 62 633 человека — 31 992 мужчины и 30 641 женщина.
***
7 марта 1903 в Томске открылся II съезд маслоделов Сибири, председателем которого был избран профессор Томского университета Сапожников. Съезд проходил в здании Общественного собрания: впоследствии это Дом офицеров по проспекту Ленина, 50.
Как писал И. К. Степановский в книге «Маслоделие — богатство Севера», производство масла к 1903 году стало заметной статьей в экономике Сибири. До 1894 года во всей Сибири существовал только один завод А. Панфилова для изготовления сливочного масла исключительно на местное потребление. С проведением железной дороги в 1894 году петербургский купец Вальков открыл первый завод для выработки экспортного масла, и с этого момента заводы стали расти как грибы после дождя. В следующем, 1895 году, в Сибири было девять маслоделен; в 1896 году — 33; в 1897 — 73; в 1898 — 140; в 1899 — 334; в августе 1900 года было зарегистрировано уже 1107 маслодельных заводов, а на самом деле гораздо больше; в 1901 году их число возросло до 2000.
Производство активно поддерживали. С 1895 года правительство командировало в Сибирь инструкторов молочного хозяйства и мастеров маслоделов. Некоторые иностранные экспортные конторы открыли, как писали, широкий и весьма льготный кредит на оборудование новых маслоделен. Они стали снабжать своих клиентов всеми необходимыми для завода аппаратами и приспособлениями под одним условием: доставлять вырабатываемое масло кредитовавшей конторе; при этом ссуда, кстати сказать — беспроцентная, погашалась обыкновенно удержанием по одному рублю с каждого пуда масла.
Сибирское масло до начала 1900-х годов почти целиком направлялось за границу, главным образом в Данию и Англию.
На сибирских станциях и пристанях не было никаких складских помещений и приспособлений для хранения скоропортящихся продуктов, за исключением встречавшихся кое-где крытых платформ и вагонов-ледников, в которых, вдобавок, ощущался сильный недостаток. Поэтому привоз товаров на станции обыкновенно приурочивали к приходу вагонов-ледников, чтобы эти товары не оставались долго под открытым небом.
***
7 марта 1912 начала выходить первая в Сибири газета на татарском языке «Сибирия» под редакцией учителя мужского мусульманского училища Вагиза Шагивалиевича и Фатимы Наврузовых.
***
В память об Александре Васильевиче Адрианове 7 ноября 1991 открыта мемориальная доска на доме, где когда-то размещалась газета «Сибирская жизнь»: это угол улицы Гагарина и переулка Нахановича.
***
7 марта 1961 вышел Указ Президиума Верховного Совета РСФСР о награждении Сибирского химического комбината орденом Ленина.
***
Сегодня НИИ АЭМ ТУСУР — коллективный член Федерации космонавтики Российской Федерации, в его составе семь научных отделов, опытно-экспериментальное производство и ряд вспомогательных подразделений. В институте трудятся порядка 200 человек.
Сенеке-младшему приписывают афоризм: «Прошлые поколения оставили нам не столько готовые решения вопросов, сколько самые вопросы».
Редакция vtomske.ru
Следите за нашим Telegram, чтобы не пропускать самое интересное
Читайте также
16 октября 2015 10:00 «Дыши свободно»: томичей ждет новый авторский проект артистов ТЮЗа (фото)
14 октября 2015 14:00 Недетский труд
14 октября 2015 12:25 Мэрия предупреждает томичей о мокром снеге и гололеде
14 октября 2015 12:00 В 50 поселках запасли продукты и топливо на период межсезонья
Другие материалы рубрики
Сегодня, 18:04 Опубликован график отключения горячей воды в Томске на 2024г
Сегодня, 17:33 Стало известно, когда в Томске планируют отключить отопление
Сегодня, 17:11 «ТомскСАХ» сменил директора
Сегодня, 17:00 Первые гости выставки «Оружие Победы» увидели легендарные танки
Сегодня, 16:10 Часть пр.Ленина в Томске перекроют 7 мая. Общественный транспорт изменит маршрут движения