Россельхознадзор: томские госучреждения стали чаще закупать некачественную крупу

Более четырех тонн крупы, закупленных для госучреждений, признаны фальсификатом по результатам проверок регионального Россельхознадзора. Это 10 % от общего количества подобного товара. 

В ведомстве пришли к выводу, что государственные учреждения стали чаще покупать некачественную крупу. Последние годы нарушения в ходе проверок были связаны с отсутствием на продукт документов, однако в 2018-м участились случаи несоответствия крупы нормативам по результатам лабораторных исследований.

«Специалистами проинспектировано 43,1 тонны крупы, из них с нарушением выявлено 4,4 тонны. <...> В некоторых случаях поставщиками продукции предоставляются аннулированные декларации о соответствии на крупу. Бывают случаи, когда невозможно провести идентификацию по причине отсутствия маркировки на упаковке или маркировочного ярлыка. Кроме этого, случается, что маркировка есть, но отсутствует необходимая информация. Например, дата выработки, срок годности, либо указаны некорректные сведения о дате изготовления продукции. <...> В связи с этим невозможно установить, с какого месяца нужно отслеживать срок хранения крупы», — сообщили в Россельхознадзоре.

В ведомстве выделяют три причины сложившейся ситуации: выпуск крупы, не отвечающей требованиям безопасности, ее ненадлежащее хранение при транспортировке, а также невнимательность и нетребовательность при приемке товара госучреждениями.

Напомним, в августе специалисты регионального Россельхознадзора выявили зараженную ячневую крупу в медсанчасти № 1. Спустя месяц из Губернаторского светленского лицея было изъято 25 килограммов риса, зараженного опасным клещом.